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东恒晟老总语出惊人:我不看好自创品牌,难做大!

更新时间:2017/3/16 12:51:37    纠错/删除/投诉
信息来源: 个人
地点:成都 » 邛崃 » 桑园
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当你想经营一个餐饮品牌的时候,是选择自创,还是引进别人的成熟品牌?
可能你要犹豫半天。而身为中国快餐连锁的典范,东恒晟一直都很果断:从全民鲍料的布局来看,无一自创,全部都为引入。
在很多人的印象中,全民鲍料还是单一品牌。事实上,它已经初步构建了多品种矩阵。这个布局,多层次,多品类。
 这就形成了一个优化结果:多品类增加消费场景,从单纯的午餐、晚餐,变为上午茶、下午茶、夜宵等多个就餐阶段,提升了坪效和盈利能力。
但是,老总并不看好自创品牌,“不容易做的大”。
全民鲍料的品牌之路,都是引进成熟品牌。通过代理制,全民鲍料在短时间内完成了多品种布局。
 老总说,很多自创品牌,相对成熟品牌,缺少做大的积累:没有一套管理,没有好的产品基因,没有好的管理体系,没有经验的积累。
所以,全民鲍料以整体输出的模式来帮助您开店,不愁您的店面难开 生意难做!(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)

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