| 信息来源： | 商家 |
| 地点： | 重庆 » 渝中区 » 上清寺 |
| 详细地址： | 重庆市渝中区上清寺街道牛角沱自然大地16楼 |
| 联系用户： | banhui145 |
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详细内容：
重庆小面的灵魂，就在于辣椒，制作辣椒油所选择的辣椒也直接影响最后的香辣味，一般都是选用几种特色辣椒混合，以求达到最好的味道。用传统手艺制作的辣椒油，完全没有添加剂，基本都是当天用完，再现做。保持面食配料的新鲜也是最重要的。
重庆小面的种类也是多种多样，就拿最常见的几种来说，就有小面、宽面、刀削面、凉面以及担担面。而小面也分拌面、素面和荤面，种类繁多的面食大家族，做起来却是快，占用的时间和空间也少，成本不贵且能在餐饮业占一席之地。
加盟麻辣重点小面，不止味道出类拔萃，选材好，低成本投入，学到技术的同时还能掌握更多其它方面的技术，加盟之后还有开店前后都有总部的指导，没有经验也不用担心，在开店前期有技术指导，开店后有设计宣传以及活动策划，让加盟商放心加盟。(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
