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地点: | 东莞 |
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详细内容:
学慕斯到东莞慕斯专业学校,4月尾东莞赛西维慕斯专业培训学校将开设第二期法式慕斯培训课程,有学习的同学尽快了解咨询上课!
法式慕斯,是一款高端产品。已经走入了我们的世界,成为冻品中独当的一面!,当然,在市场上这个产品价格也是小贵的,但是法式慕斯却有他独特的吸引粉丝。小编今天为各位分享一款香橙奶油慕斯!回去大家可以在家里试着操作一些!
首先是:原料:戚风蛋糕、橙子、奶油、柑橘蜂蜜、鱼胶粉
步骤:1.鱼胶粉融化在热水里,搅拌到完全溶解加入柑橘蜂蜜,得到鱼胶水
2. 橙子切片用蜂蜜泡一下,垫底.
3.取奶油隔冰水打发到7分发,拌入鱼胶水,注入到铺了橙子的碗里至8分满.
4.戚风蛋糕切片,用幕斯圈压出合适的大小.
5.蛋糕盖在幕斯的最上面,放入冰箱冷藏2小时
6.倒扣出来,撒些椰丝
最后的口感是又清爽又香滑非常好吃,赶紧自己动手试试哦
冷冻后,拿出来就要做些表面的装饰了!看看如何装饰才让我们的产品更加的时尚有感觉。那就一起试试吧!慕斯冻品蛋糕,学慕斯就来东莞赛西维慕斯培训学校!课程最全面、服务最周到、教学质量最高的法式慕斯培训学校!
东莞赛西维烘焙学校:
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惠州市赛西维烘焙学校
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肇庆市赛西维烘焙学校
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