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裱花，让众多蛋糕师痴迷的烘焙技巧之一！轻轻旋转蛋糕，从裱花袋里挤出一道奶油小溪，变成花瓣、枝叶、波浪……仿佛是在蛋糕上演绎的魔法，一瞬间为甜品穿上了美丽的花裙子！而这美妙的魔法，就是靠一个小小的裱花嘴实现的。
裱花嘴，一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用。裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的花纹。为了表现更多美丽的奶油形态，许多小伙伴乐此不疲地收集、试用裱花嘴！东莞短期烘焙培训哪里有？东莞西式面点培训、
而裱花也是个熟能生巧的活，想要流畅的完成各种花样创作，需要大量的练习、练习、再练习……不过裱花嘴样式那么多，一个一个试、一个一个练也太耗材料了吧？没关系，这时候就需要爱嘉闪亮登场啦！想看更全更多的裱花嘴型号？想get裱花的操作指导。
齿型花嘴：最常见的裱花嘴之一， 可以根据自己的需求画圆或S型，这样挤出的花造型会有所不同。细齿型花嘴：开口处更细更小的花嘴，还可以用它裱出贝壳形状。不规则齿型花嘴：想做出更多创意花样，比如这一款（106）可以做出水滴一样优美的尖头形！叶型花嘴：能做出非常逼真的叶子造型。特殊型花嘴：点状裱花嘴可以用于绘制草地、动物皮毛，还有的特殊花嘴可以一次性挤出好几朵花。平口花嘴：可以裱出花篮纹理。圆形花嘴：大小不一，可以用来写字、做泡芙或圆型饼干。玫瑰花嘴：不规则的各式半圆扁口花嘴，适合裱立体花型。这些裱花嘴的使用技巧是不是已让你看得两眼发光，想把它们全部收入囊中？这是爱嘉为大家带来的裱花嘴特辑，拿起小小的裱花袋、裱花嘴，你就能创造独一无二的美丽甜点！如果想要学习更多的裱花技巧，欢迎来东莞爱嘉哟，爱嘉等你来哟！(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
