详细内容: 正宗凯里红酸汤鱼 酸汤是贵州苗家的当家菜肴,因为近年来全国几十万旅行者到贵州苗家做客,因此酸汤文化被他们传播到全国各地,备受喜爱。培训内容 酸汤鱼的做法材料集合图:1.将草鱼站斩成段,用盐 胡椒粉 淀粉 料酒 用手抓匀稍稍腌制2.准备好蒜粒,大葱碎,姜片,洋葱丝,番茄沙司待用3.鱼身再次沾薄薄一层淀粉,下油锅大火炸制两面微黄盛出控油备用。炸一下待会涮鱼的时候鱼不会发散(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)