信息来源: | 商家 |
地点: | 广州 |
详细地址: | 济南市历下区大明湖东门附近 |
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现在的餐饮竞争越来越激烈,客人对吃的东西越来越苛刻,因为可供选择的餐厅太多了!客人一旦感觉到你的东西不好吃,下次就很少再次选择你了,除非你开店的地方很少餐厅,可供客人选择的餐厅不多!所以啊,学习烧腊技术,最好时能熟练之后才能开店,至少也不能出太多差错,因为对餐厅的老板来说,客人能给你的犯错机会太少了!甚至有的人客人只会给你一次犯错的一会,一旦觉得某次的味道不对,就再也不会来了,特别是对那些初次来你餐厅吃饭的客人,一旦觉得不好吃,就认为你店的味道一般般,甚至在朋友前面都说你的味道一般般!这听起来似乎有点残酷,不过事实就是这样子,如果你是刚从事烧腊餐厅,你需要特别的注意客人的第一反应,这个事关到客人对你餐厅日后的想法和偏见!
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