信息来源: | 个人 |
地点: | 广州 » 白云 » 同德 |
地址: | 鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼 |
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详细内容:
香辣鸡公煲培训,师傅一对一教学。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。成品鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。
重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重。比如吃鸡,广东人喜欢用砂锅煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱。鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受。在各地夜宵市场上较为常见。
广品餐饮鸡公煲培训,传授正宗的重庆鸡公堡做法精髓,并采用特制的酱料加以腌制,做出的鸡公煲口味鲜麻入味,鲜嫩适口,越吃越上瘾。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述食材的选购,香料的识别及炒制,鸡肉的腌制,火候控制及炖煮时间的把握,成品出炉及配菜的搭配等整个过程。随后学员进行实操,随到随学,学会为止。
培训时间:2-3天
培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。
培训地址:广州白云区
培训优势:具有10多年专业培训经验,技术保证,包教会,学习期间材料都是由本部提供。
广品餐饮鸡公煲培训基地:
【广州白云校区地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训) 鹅掌坦公交站旁边
【深圳沙井校区地址】:深圳市宝安区沙井街道后亭村(地铁11号线)后亭地铁口B出口旁边50米(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)