信息来源: | 商家 |
地点: | 杭州 » 江干区 » 白杨/下沙 |
地址: | 下沙街道天城东路159号四楼 |
联系用户: | 杭州金勺子餐饮培训 |
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详细内容:
现捞卤菜培训
卤菜分很多种,现捞卤菜是建立在传统卤菜之上的一种新式卤菜。
现捞卤菜的特点在于:
颜色鲜亮,口感醇香,长时间放置也不会变色变干,卖相很好看。
材料纯香料制作,没有任何添加,天然健康,老少皆宜。
最大的特点在于,可以现卤现捞,现捞现卖,故名现捞。
杭州金勺子现捞培训制作流程:
1.香辣的认识和配比
2.卤水的制作
3.原材料的处理和腌制技术
4.菜品的卤制
5.卤水的清洗和保养技巧
6.卤菜开店经营技巧,卤菜摊摆摊技巧
杭州金勺子学校优势:
1.全国连锁,杭州最大的专业餐饮培训学校
2.实力强大,师资雄厚,培训项目全面
3.包学会,包吃住,包材料,真诚扶持创业
4.专业讲解开店指导和店面经营技巧
5.终身免费技术升级。终身技术保障
咨询热线:138-6813-4020 宋老师,微信同号
学校地址:杭州下沙天城东路159号四楼(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)