信息来源: | 商家 |
地点: | 洛阳 |
地址: | 河南省洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉路西北角 |
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详细内容:
羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校羊肉汤培训内容:
1、羊肉 ( 羊杂 ) 的处理码味技术;2、汤锅底制作技术;3、秘制高汤制作技术;4、汤锅底料的炒制技术;5、菜品的配制及保管技术;6、碟碗料的制作技术;7、培训后免费指导协助学员开店;8、三年免费享受技术配方升级。
培训时间 :不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
洛阳羊肉汤汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷,其具有营养美味,滋补养身的食疗功效,令人百吃不厌。羊肉汤的做法技术培训羊肉汤的技术配方 要想学习正宗羊肉汤的技术配方到洛阳悠悠香小吃培训学校,来这学习教你羊肉汤的技术配方,料的制作,配方配料、制作过程,全Tao的技术配方都会一一的教给您的,来这学习保证你可以学到正宗的洛阳羊肉汤,悠悠香欢迎您前来参观学习。
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