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地点: | 深圳 » 宝安区 » 沙井 |
地址: | 沙井中心客运站对面快8酒店5楼整层 |
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深圳华南小吃培训中心是一所集全国特色小吃的培训机构,专业培训潮汕砂锅粥 港式烧腊 千层饼 酱香饼 手抓饼 肠粉 早餐粥 油条麻球南瓜饼 包子馒头花卷 热干面 酸辣粉 桂林米粉 鸭血粉 原味汤粉 柳州螺丝粉 小吃快餐 凉拌菜 四川卤菜 潮州卤水 关东煮 冷锅串串香 泡椒凤爪 串串香 麻辣烫 萝卜牛杂 麻辣小龙虾 卤肉卷 肉夹馍 烤面筋 蛋挞 披萨 手撕鸡 贵哥卤肉卷 碳火烧烤 无烟烧烤 油炸烧烤 铁板烧烤 铁板鱿鱼 铁板豆腐土豆 章鱼小丸子 桂花坛子鸡 盐焗鸡 鸡公煲等特色小吃有百十余品种,任您选择
烤面筋的做法
1、面筋用手撕成丝,洗净后微波炉高火三分钟
2、锅中不放油,把面筋干煸出水分,直至表面焦黄
3、准备小碗放入花椒粉半小勺,五香粉半小勺,孜然粉两小勺,辣椒粉一小勺搅匀备用
4、再准备一个碗放入生抽一大勺,蚝油一大勺,芝麻酱半大勺,盐和鸡精适量,稀释成略微粘稠的碗
5、青椒切丝备用
6、锅中倒油,油热后爆香一半的香料粉
7、倒入面筋非常均匀
8、倒入兑好的碗汁
9、倒入青椒丝炒至青椒丝刚变色成熟
10、加入一大把熟芝麻和剩余的调料粉即可
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