信息来源: | 商家 |
地点: | 太原 » 迎泽区 » 迎泽 |
地址: | 太原并州北路金港国际中心C座中厅1104 |
联系用户: | 山西亿客餐饮 |
联系电话: |
详细内容:
培训项目:炸鸡汉堡
一、培训内容
炸鸡:香辣鸡翅、香辣尖中翅、麻辣鸡翅、麻辣尖中翅、麦香鸡翅、香辣鸡腿、无骨鸡柳、麦香鸡腿、劲爆鸡米花、香酥鸡柳、香酥鸡排、麻辣鸡块
汉堡: 巨无霸汉堡、鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、猪肉汉堡、火腿汉堡、麦香鸡腿堡等
二、学费包含技术转让费、学习材料费、配方资料费等,一次性收费,中途绝不会再收取任何费用
三、培训课程
1、炸鸡汉堡等发展史;
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法;
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法;
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程;
5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程;
6、各种调料的认识及采购信息;
7、店面经营技术指导。(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)