信息来源: | 商家 |
地点: | 潍坊 » 奎文区 » 新华路 |
详细地址: | 潍坊市奎文区新华路东风街西北角丹桂里金街 |
联系用户: | rose_444 |
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详细内容:
对于一个餐饮项目,加盟者有两个考虑:一个是投入,一个是产出,产出大于投入的才是合格项目,但还不算好项目,好项目需要靠人来经营、但更靠加盟模式:
1.节省资金:傻瓜式操作,不需要高薪聘请厨师、不需要找有经验的管理人员;统一专业烤炉,不需要购置高价的厨房设备,相比其他同类餐饮项目节省2—5万元/年。
2.节省用人:傻瓜式操作,烤鱼就像煮方便面一样、放上鱼、加上料包即可,6分钟一份烤鱼、节省了三倍时间,降低厨房、餐厅区人员配置,相比其他同类餐饮项目节约2—3名员工。
3.节省时间:烤鱼时间缩短决定了顾客等待时间短,提高了顾客体验度,每台餐桌每天可比普通烤鱼多接待4—8波客户。
4.节省经营者管理精力:总部有完整的物料采购、配送线,经营者不必为选购食材等操心,一个电话就能解决问题;店内工作人员按照统一标准运作管理,不需要费心。
5.人气火爆:400多人专业团队、十余年的餐饮管理经验、多个中高端餐饮品牌运作,只研究一个问题——如何让口味留住顾客。这是赵氏炉鱼火爆的最重要原因——做出最好的烤鱼。
6.无淡季:现代人开始追求健康、低热量的饮食观,鱼逐渐赶超猪肉等成为人们的餐桌“主流”;赵氏炉鱼不同于火锅类餐饮,没有淡季。(联系我时,请说明是在51站台网看到的,谢谢!)