详细内容： 以莆田菜为代表，主要风行于莆仙地区。 兴化炒米粉 莆仙菜以乡野气味为特色，主要代表有兴化米粉、莆田卤面、炝肉、莆仙山里炝粉、西天尾扁食、五花肉滑、炒泗粉、白切羊肉、焖豆腐、回力草炖猪脚、土笋冻、西天尾扁食、酸辣鱿鱼汤、莆田煎包等。中华美食家，立志于为网友提供各系美食菜谱和丰富多样的特色小吃甜点做法。(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
