| 信息来源： | 个人 |
| 地点： | 厦门 » 海沧区 » 海沧 |
| 地址： | 厦门海沧新阳北路1898号（长庚医院对面）厦门湖里大道78号（华光站） |
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详细内容：
学习内容：
理论:食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及刀具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。
实践：吉祥花卉雕刻、吉祥鸟雕刻、吉祥鱼虫雕刻、造型亭台楼阁、吉祥龙、凤造型、吉祥人物造型、吉祥瓜盅造型、吉祥猛兽造型的制作及各类雕刻原料的应用。
职业规划
培养能够适应高星级酒店的专业高端食品雕刻人才。
就业推荐
学校提供公共就业信息。
颁发证书
本校《结业证》、省厅《上岗证》
学制
60课时
学厨师，选择专业的华南厨师培训学校！(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
