| 信息来源： | 商家 |
| 地点： | 洛阳 |
| 地址： | 河南省洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉路西北角 |
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详细内容：
悠悠香小吃培训学校传授的老潼关肉夹馍，独特的和面制饼烤饼技术，秘制配方卤制的大肉。刚出炉的馍，外观条纹清晰，花色均匀，内部呈层状，口感外酥里嫩，吃的时候酥脆掉渣。里面夹的卤肉，色泽红润，鲜香多汁，入口香而不腻，醇香浓郁。吃过的学员和消费者都赞不绝口。
滺滺萫轵鄴掊訓敩校潼关肉夹馍培训内容：
1、制作肉夹馍需要的设备介绍；
2、肉的选择和煮肉前的处理技巧；
3、烧饼的制作及方法；
4、打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项；
5、剁肉和夹馍方法。
正宗潼关肉夹馍：牛肉米线、潼关肉夹馍、米皮、擀面皮、馄饨（价格： 2680 元）
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