| 信息来源： | 商家 |
| 地点： | 洛阳 |
| 地址： | 河南省洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉路西北角 |
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详细内容：
有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。
首先，麻辣烫并不辣，如果不要求多放辣椒的话。倒是可以放芝麻酱，它是非常健康的一种调料，富含钙和维生素E。常常加入蒜汁，还有杀菌作用。
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滺滺萫轵鄴掊訓敩校麻辣烫五大技术
1，炒料：花椒粉选材，辣椒粉选材，孜然选材，中草药选材，炒料制作！
2，熬汤：大骨熬汤！鲜香醇厚！熬高汤选材。
3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作
4，调汤技巧训练，让食客垂涎欲滴！
5，汤菜技巧，素菜，荤菜各种菜品汤的时间，火候掌握。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般3天左右。一般视个人而定。
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地址：河南省洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉路西北角(联系我时，请说明是在51站台网看到的，谢谢！)
